g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Vejetaryen tavada kızartılmış gri şeritler - Yemeği

Ana malzemeler

Kül Bir pound

Aksesuarlar

Sarımsak Bir

Malzemeler

tuz Doğru miktar

Sarımsak Damak zevki
yanmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 kül şeritleri koyun, yıkayın ve yumuşak yaprakları çıkarın. Sıkışabiliyorsa, direğin bir kısmını bırakabilirsiniz.
2 Bir sarımsak, dilimlenmiş veya kıyılmış.
3 Wok'ta yağı ısıtın, kıyılmış sarımsak ve iki kuru biberi ekleyin ve bir koku oluşturmak için kısık ateşte kızartın!
4Sıcak iken, tiaocai küllerini tavaya dökün. Wok'ta kızartmak!
Neredeyse bitti, biraz daha tuz koy, hepsi bu!
6 Kurun! Yabani sebzeleri seviyorum!

İpuçları

Gri şerit çok yaygın bir yabani sebzedir. Genellikle evin önüne dikkatlice bakarak bulabilirsin. Gençler buna aşina olmayabilir, ancak ebeveynler bu yabani sebzelere aşina olmalıdır. Gri şeritler tatlı ve doğası gereği yumuşaktır; ısıyı temizleme, ateşi temizleme, müshil, detoksifikasyon ve nem alma işlevlerine sahiptir. İhale sapları ve yaprakları; protein, yağ, karbonhidratlar, ham lif, kalsiyum, fosfor, demir, karoten, B1 vitamini, B2 vitamini, PP vitamini, C vitamini ve ayrıca palmitik asit, oleik asit, linoleik asit gibi uçucu yağlar ve Sitosterol vb .; özellikle karoten ve C vitamini açısından zengindir Zengin karoten ve C vitamini, vücudun bağışıklık fonksiyonunu güçlendirmeye ve vücudun hastalıklara direnme yeteneğini geliştirmeye yardımcı olur.

Ev yapımı çıtır tofu yemenin başka bir yolu

Lahana ile Çırpılmış Yumurta