Tuzlu Yumurta Sarısı ve Yeşil Fasulye Ezmeli Ananaslı Kek - Yemeği
"Fırınlamaya aşık olmanın en büyük nedeni hamur çeşitlerini sevmemdir. Çocukken onunla yeterince oynamamış mıyım merak ediyorum, bu yüzden şimdi anne olduğumda hamurla çok oynuyorum. ! Bu faktöre ek olarak, pişirmeyi sevmemin başka bir nedeni daha var: Ben sadece hiçbir şeyi umursamayan bir insanım, kabağı doğru bir şekilde takip etmeyi sevmiyorum ve orijinal ve diğerlerinden farklı olmalıyım. İnsanlar dürüstçe buharda pişmiş çörekler ve çörekler yaparlar. Onları renklendirmek için ısrar ettim. Bundan bahsetmişken, bugün yine oyun oynayacağımı herkes bilmeli. Evet, bugünün ananaslı çörekler genellikle gördüğünüz gibi. Ananaslı çörekler aynı şey değildir, üzerleri ananas kabuğu ile kaplıdır.İnsanların kalplerinde kırmızı fasulye ezmesi ve yumurta sarısı var.Aslında hepsini mideme koyana kadar onlar için doğru isim düşünmedim. Tuzlu yumurta sarısı yeşil fasulye ezmesi ananaslı mooncake paketi? Çok uzun ve tuhaf! Unutun, özgür hissedin, sadece basit tutun. Pişirme o kadar sürpriz ki, malzemeler serbestçe eşleştirilebiliyor, tadı sürekli değişiyor ve şekli daha da renkli. Kaç tane tadı, görünümü ve kombinasyonu olduğunu asla bilemezsiniz. . . " Malzemeler
- Tereyağı 40 gram
- Yumurta 40 gram
- Kabartma tozu 1 g
- Pudra şekeri 40 gram
- Düşük toz 100 gram
- Düşük toz 80 gram
- Şurubu ters çevir 60 gram
- Yumurta Bir
- Alkali su 4 gram
- süt tozu 4 gram
- Tuzlu Yumurta Sarısı 5
- kırmızı fasülye ezmesi 400 gram
- Sütlü Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- Tanrı seviyesi Zorluk
-
1 Kokuyu gidermek için tuzlu yumurta sarısını bitkisel yağla yarım saat bekletin
-
2 Ananas kabuğunun üretimi için ana malzeme, ananas kabuğu soyma malzemesidir: tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır, ince şeker eklenir ve renk açılıp hacim büyüyene kadar çırpılır.
-
3. Tüm yumurta sıvısını gruplar halinde ekleyin ve bir sonraki sefer eklemeden önce her seferinde iyice karıştırın, aksi takdirde yağ ve su ayrılacaktır.
-
4 Elenmiş düşük toz ve kabartma tozunu ekleyin
-
5 Eşit şekilde karıştırın ve bir saat buzdolabına koyun, ananas kabuğu hazır
-
6 Fasulye ezmesi ve tuzlanmış yumurta sarısı hariç tüm malzemeleri bir hamur haline getirip kek kabuğu oluşturacak şekilde karıştırın
-
7. Tüm malzemeler hazır
-
8. Turta kabuğu her biri 40 gram, fasulye ezmesi 80 gram, ananas kabuğu 40 gram olarak ikiye bölünüyor.
-
9 Fasulye ezmesi hafifçe düzleştirilir ve tuzlanmış yumurta sarısına sarılır
-
Kabukta 10 dış ekmek
-
11 Hafifçe oval bir şekle getirin, ananas kabuğunu hafifçe düzleştirin ve üzerine sarın.
-
12 Deseni kesmek için pamuk ipliği kullanın
-
13 Fırın tepsisine koyun ve hafifçe kabarmaya bırakın
-
14 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 25 dakika 180 derecede pişirin
