Tatlı Patates Köfte
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates sosu, 3 yemek kaşığı şeker, 3 tatlı kaşığı balzamik sirke, 5 gr pişmiş beyaz susam, biraz nişasta, doğru miktarda Tatlı ve ekşi tatlı patates topları uygulaması 1 Malzemeler: tatlı patates topları (Kızarmış tatlı patates topları için bir tarifim var) Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, şeker, balzamik sirke, domates sosu, beyaz susam, nişasta 2 Tatlı patates toplarını çözün, kaseye şeker ve balzamik sirke ekleyin 3 domates sosu 4 Tuz ve arıtılmış suyu eşit olarak karıştırın 5 Nişastayı suyla karıştırın ve tavayı az miktarda yağla ısıtın, ayarlanan suyu tavaya dökün 6 Tencereye az miktarda yağ koyun, ayarlanan suyu tencereye dökün 7 Aynı yönde kaynatmak için bir kaşık kullanın (saat yönünde veya saat yönünün tersine), köpürene kadar kısık ateşte kaynatın, böylece tatlı ve ekşi sos daha viskoz olur 8 Tatlı patates toplarını ekleyin ve kısık ateşte kaynatın 9 Tatlı patates topları tamamen ısınıncaya kadar pişirin, ardından tatlı patates toplarını alın 10 Kaynatmak için çorbaya su nişastası ekleyin, tatlı patates toplarının üzerine dökün, üzerine pişmiş beyaz susam serpin.