Ev yapımı pirinç şarabı - Yemeği

Malzemeler

Yapışkan pirinç

1000 g

Takviyeler

Ev yapımı pirinç şarabı nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci yarım saat suda bekletin

2 Islatılmış yapışkan pirinci buharlı pişiriciye koyun ve yaklaşık 20 dakika buharda pişirin

3 Yapışkan pirinç tamamen pişene ve sert çekirdek kalmayana kadar buharda pişirin

4 Yapışkan pirinci suyun üzerine dökün, soğuyana kadar tüm pirinci tamamen bastırın

5 Pişmiş yapışkan pirinci tencereye koyun.

6 Pirincin tamamı birbirine düğümlenmeyecek ve üst üste yığılmayacak şekilde tamamen kırın.

7 Tatlı koji alın

8 Bir kaseye uygun miktarda koji koyun, su ekleyin ve iyice karıştırın

9 Parçalanmış mısırın içine dökün

10 Yapışkan pirinci birlikte doğrayın ve ortasından bir delik açın, kasede kalan kojiye az miktarda su ekleyin ve deliğe koyun

11 Yapışkan pirinç üzerine az miktarda koji serpin

12 Kapağı kapatın ve pirinç şarabı şaraptan çıkana kadar yorganın içine koyun.Soğuk beyazı tencerede kaynatıp şarabı tatmaya devam etmek en iyisidir.

Organ Pastırmalı Patates
önceki
Yuanbao Kabak Çekirdeği Ezmesi
Sonraki
Ev yapımı pirinç eriştesi
Tatlı ve Ekşi Tatlı Patates Topları
Erik turşusu turp
Kabuklu Etli Sushi Roll
New Orleans Izgara Kanatları
İki renkli hindistan cevizi sütlü at nalı kek
Fasulye Ezmesi Gülen Çörek
Çıtır wonton ambalajı
Tatlı ve Ekşi Turp Kabuğu
Kavrulmuş Tofu
Balkabağı Karlı Ay Kekleri
Sebze ve Meyve Salatası

Copyleft gutx

To Top