Kore mutfağı-Bibimbap - Yemeği

Jeju Adası'na tatil, yemek, güzellik ve güzel manzara için gittiğim günleri özlüyorum. LG, başka şeylerin yapılamayacağını, yiyeceklerin DIY olabileceğini söyledi. Hafifçe konuşarak, hala onu bu kadar sabırsızlıkla bekleyemiyorum. Korece MM, bu yıl Çin Yeni Yılı sırasında evde oynamaya geldiğinden, 3 taş kap da dahil olmak üzere birçok Kore baharatı ve malzemesi satın aldım. Aldığım taş tencerenin beyaz taş gibi taş tencere kadar iyi olmadığını ancak şimdi keşfettim, taş tencerede pişirilen bibimbap daha güzel kokulu ve altındaki pirinç kabuğu daha lezzetli. Aşçılık üzerine çok çalışmama rağmen Kore MM'nin önünde Kore mutfağını pişirdiğimde kendimi aptal durumuna düşürmeye cesaret edemiyorum. Sonunda onun için Çin yemeği yaptım, o da benim için Kore yemeği yaptı, tabii ki öğretmeni de çaldım ve sonuç herkesin oybirliğiyle övgü aldı. Çok alçakgönüllüydüm ve dedim ki, "Yemek yapma becerilerim en iyisi değil, ama pişirdiğim şey kesinlikle ailemin favorisi. Çünkü istediğiniz tüm malzemeleri koyabiliyorum, malzemeler iyi ve yeterli, gönül rahatlığıyla yiyebilirim." pirinç Mor zeytin Fasulye filizi havuç kabak Kurutulmuş salamura Yumurta Tatlı biber sosu
  • 1. En sevdiğiniz sebzeleri ve eti hazırlayın (zengin renk kombinasyonları önerilir): kabak, havuç, yeşillik ve kırmızı lahanayı doğrayın, eğrelti otlarını ıslatın ve dilimlere ayırın; fasulye filizlerini, kabakları, havuçları ve yeşillikleri daha sonra kullanmak üzere haşlayın ve aynı zamanda hazırlayın Çok sarı omlet

  • Taş tencereyi dibinde biraz yağ ile ısıtın (taş tencereyi yıkamak daha kolay olacak ve aynı zamanda pirincin kokusunu artıracaktır)

  • Pişmiş pirinçte kepçe

  • En sevdiğiniz sebzeleri pilavın üzerine koyun

  • Ortasına bir omlet koyun (genellikle yumurtayı kızartamayacak kadar tembel olduğumda doğrudan yumurta sarısı koyarım, bu yüzden güzel görünür. Yumurta akı deniz yosunu pilavı olarak kullanılır)

  • Tatlı ve baharatlı sosu koyun (daha fazla pirinç var, iki kaşık tavsiye edilir; genellikle bir kase pirinç koyarım, sadece bir kaşık kullanın)

  • Sonra karıştırın ve başlayın!

  • Artık pirinç, saniyeler içinde çıtır senbei olur
    önceki
    Kurutulmuş taraklı tofu erişte
    Sonraki
    Baharatlı Tofu Kuru Erişte
    Kurutulmuş korunmuş yumurta ve karışık mantarlı Mapo tofu
    Soslu tofu ile tavada kızartılmış domuz eti
    Net Kırmızı Peri Fasulyeli Kek [İlk Tat Günlüğü]
    Yabanmersinli Domuz Ipi Senbei Kek
    Taro püresi fasulyeli kek
    Hong Kong tarzı tatlılar
    Peri fasulye torbası
    Çığlık atan bir yemeğin resmi nasıl çekilir (cep telefonu fotoğraf paylaşımı)
    Mor Tatlı Patates Peri Fasulye Kek
    Tao Hua Ji
    Bang Bang Turuncu Peri
    To Top