Yam Darı Congee - Yemeği
"Darı, besinler açısından zengindir ve" Ginseng Kaynatma "ününe sahiptir.Sadece sindirimi teşvik etmekle kalmaz, aynı zamanda mide beslenmesi için en iyi bileşendir.Yaşlılar ve çocuklar için uygundur. Yemeye uygun, pahalı değil ama çok besleyici. Yam ve darı birlikte yulaf lapası haline getirmek özellikle bayram sonrası yemek ve mideyi beslemek için uygun. Yöntem de oldukça basit. " Malzemeler
- Xiaomi 150 gram
- tatlı patates 1
- kristal şeker Doğru miktar
- Wolfberry 1 küçük avuç
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Önce darı yıkayın ve ılık suda ıslatın.
-
3 İpliği soyun, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
-
Bir güveç alın, biraz sıcak su dökün ve darıyı tencereye koyun.
-
5 Darı kaynadıktan sonra soyulmuş ipliği tencereye koyun.
-
6 Yüksek ısıyı kısık ateşe çevirin, 20 dakika pişirin, darı koyulaşacak, yam yumuşak ve mumsu hale gelecektir, uygun miktarda kaya şekeri ekleyin.
-
7. Kaya şekeri eridikten sonra ateşi kapatabilir ve ateşi söndürmeden önce yıkanmış kurt üzümü koyabilirsiniz.
-
8 Tatlı, yumuşak ve yapışkan, lezzetli ve sindirimi kolay yam darı lapası, sabahları bir kase içilir, mide özellikle rahattır.
