un
500 g
Domuz göbeği
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 1 saplı hafif soya sosu, susam yağı, beş baharat tozu Ev yapımı köfte, 1 tarafı ve yumuşak benekli, uyandırılmış 2 Kıymayı satın alın, doğranmış yeşil soğan, hafif soya sosu, susam yağı, beş baharat tozu ekleyin ve iyice karıştırın 3 Bir parça hamur alın ve bir gofret haline getirin 4 Kıymayı biraz boşluk bırakarak üstüne yayın 5 Bıçak ve rulo ile kesin 6 Katmanı katmana yuvarlayın 7 Sadece sonuna kadar yuvarlayın 8 Son olarak, tüm kenarları bir araya getirin 9 Tekrar kullanıma sunun 10 Fırın tepsisine koyun ve ısıtın 11 Böyle pişirildiğinde neredeyse bitiyor 12 Kesip açın, sirke ve sarımsakla servis edin, yiyin