Düşük glütenli un
160 g
Tereyağı
80 g
Pudra şekeri
30 g
Yumurta
30 g
Badem tozu
37 g
Su
30 g
Aksesuarlar Krem peynir 15g yoğurt 13g hafif krema 13g pudra şekeri 10g yumurta 10g vanilya özütü uygun miktarda yaban mersini reçeli uygun miktarda Peynirli tart nasıl yapılır 1 Küçük bir kapta az unu, badem ununu ve toz şekeri tartın. 2 Yumuşatılmış tereyağı, yumurta sıvısı ve su ekleyin. 3 Elinizle hamur haline getirin, ardından bir saat buzdolabına koyun. 4 Soğutulmuş hamuru çıkarın, doğrama tahtasına biraz el tozu serpin ve hamuru yuvarlayın. 5 Yuvarlak hamur bloğunu bastırmak için bir kalıp veya bardak kullanın ve ardından yumurtalı tartın üzerine yayın ve tamamen sıkıştırın. 6 Turta kabuğundaki bazı küçük delikleri delmek için bir çatal kullanın. 7175 derecede önceden ısıtılmış fırına koyun ve 13 dakika pişirin. 8 Aynı zamanda yumuşatılmış peyniri, yoğurdu ve hafif kremayı küçük bir kaseye koyun. 9 Pudra şekeri ve yumurta sıvısını ekleyin. 10 Biraz vanilya özü ekleyin. 11 Krem peyniri eşit şekilde çırpın ve bir kenara koyun. 12 Yarı pişmiş turtaları çıkarın ve her birinin üzerine az miktarda krem peynir sıkın. 1318 dakika pişirmeye devam edin. 14 Peynirli turtayı pişirdikten sonra çıkarın ve soğumaya bırakın, kendi zevkinize göre biraz reçel sıkın, üstüne biraz yaban mersini reçeli sıktım.