g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Angelica ile Haşlanmış Ördek - Yemeği

Fujian Shaxian güveç kabı (fincan) yumuşak çorba, çıtır et, eksiksiz iç malzemeler, temiz görünüm, saf ve lezzetli. Shaxian güveç kapları genellikle kokusuz hammaddeler ve tavuk, ördek, kaz, güvercin, bıldırcın, sığır, koyun, domuz eti, domuz ayağı, sakatat (iç organlar) beyin, karaciğer, kalp, göbek gibi bazı kurutulmuş deniz ürünlerini kullanır. Sırt, bağırsaklar ve köpekbalığı yüzgeci, tarak, deniz kulağı, balık derisi, balık kılçığı vb. Küçük bir kapta servis edilir ve tencerenin kapağı açıldığında aroma odanın her tarafına yayılır. Berrak, taze ve tatlıdır, hafif alkollü tadı ile ağzınızda içirin, sizi sonsuz ağızda bırakıyor. Soğuk olduğunda, böyle besleyici bir yahniye gelin ve kalbinizi ısıtacak kadar pilav ve sebze isteyin. Bugün Wunun en sevdiği lezzet Angelica Duck. Angelica Duckın haşlanmış fincanı orijinal soslu ördek çorbası, taze ve yumuşak, güçlü angelica kokusu, yumuşak ve ferahlatıcı. Ördek tatlı ve tuzlu bir tada ve yumuşak bir yapıya sahiptir; Angelica tatlı ve tatlı bir tada sahiptir ve sıcak bir doğaya sahiptir. Bu ürün kanı besleyebilir ve kan dolaşımını artırabilir, eksikliği canlandırabilir ve ısıyı giderebilir, iç organları uzlaştırabilir ve solukluk, baş dönmesi, kalp atışı, pediatrik konvülsiyon, düzensiz adet kanaması, dismenore ve diğer hastalıklar üzerinde belirli etkilere sahip olabilir. Teal 350 gram Hurma kurusu Fujian eski şarap Angelica 1,5 g Lotus tohumları Wolfberry Arpacık soğanı Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar tuz Tavuk Özü

Tencereye soğuk su dökün, doğranmış ördek etini ekleyin, soğan düğümlerini ve zencefil kabuğunu ekleyin (zencefil dilimlerini keserken bırakın, ayrıca balıkları çıkarmak ve israf etmemek için), kaynatın ve durulayın

Yeşil soğan dışındaki tüm yardımcı malzemeleri yıkayın ve beyazlatılmış ördek etini güveç kabına koyun (büyük bir güveç tencerem yok, onun yerine tencere kullanıyorum ve buharda pişirirken bir kapak eklemem gerekiyor). Suyu malzemeleri olmadan ekleyin, Biraz Fujian eski şarabı

Elektrikli düdüklü tencerenin dibine uygun miktarda su koyun, buharlı tencereyi takın, ördek yahnisini tencerenin üzerine koyun, düdüklü tencerenin kapağını kapatın ve "Tendon" düğmesine basın (veya "Et / Tavuk" düğmesine basın. Kızarmış ördek eti çok kötü ama ben beğendim, lütfen kendi damak tadınıza göre karar verin)