Kızarmış karides - Yemeği
"Daha basit olamayacak kadar basit bir ev yapımı fast food yemeği. Karidesin kendisinin lezzetli olması ve salatalığın eşsiz gevrekliği nedeniyle tadı çok sıra dışı. Tavada kızartma yumuşadığında, malzemelerin çekiciliğini ve tadını gizleyemez. Acemiler için çok uygundur ve aynı anda özel bir yemek haline gelir! " Malzemeler
- Tek dondurulmuş karides 250 g
- salatalık 2 parça
- Yeşil Soğan Zencefil Sarımsak Dilimleri Doğru miktar
- tuz 1/2 çay kaşığı
- Beyaz biber 1/2 çay kaşığı
- Şarap pişirme 1/2 çay kaşığı
- Kuru nişasta 1/2 çay kaşığı
- Yumurta akı 1/2
- Tavuk Özü 1/2 çay kaşığı
- Fıstık yağı 2 yemek kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Karidesleri soyun, yıkayın ve mutfak kağıdı veya steril havlularla nemlendirin;
-
2. Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak dilimlenmiş;
-
3 Karideslere dilimlenmiş yeşil soğan, zencefil, sarımsak, 1/4 çay kaşığı tuz, beyaz biber ve pişirme şarabı ekleyin ve iyice karıştırın;
-
4 Sonra kuru nişasta ve yumurta akını ekleyin;
-
5 Tamamen kavradıktan sonra, karides yapışkan hissedene kadar bir süre kavrayarak 5 ila 10 dakika bekletin;
-
6 Salatalığı yıkayın, başını ve kuyruğunu çıkarın ve üst bıçakla ince dilimler halinde kesin. Ne kadar ince olursa o kadar iyidir; (kocanın "pençeleri". Hareket oldukça benzer, ancak kesim iyi değil)
-
7 Wok'u başlatın, tavayı soğuk yağla ısıtın, taze soğan, zencefil ve sarımsak içeren karidesleri ekleyin ve karidesler renk değiştirene kadar yüksek ateşte kızartın;
-
8 Salatalık dilimlerini ve 1/2 çay kaşığı tuzu ekleyin, yüksek ateşte kızartmaya devam edin;
-
9 Tüm karideslerin rengi değişene ve salatalık dilimleri yumuşamaya başlayana kadar kızartın, ateşi kapatın ve tavuk özü ekleyin (buna ihtiyacınız yoktur);
-
10 Eşit şekilde kızartın, hepsi bu.
Domates Soslu Tavuk Fileto
önceki
