pirinç
1 kase
Mor lahana
100 gram
bezelye
50 gram
Mısır taneleri
50 gram
havuç
1 aşama
Jambonlu sosis
1 aşama
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Bahçede kızarmış pilav uygulaması 1 Mor lahanayı yıkayıp doğrayın. 2 Jambonlu sosisleri doğrayın. 3 Havuçları soyun, yıkayın ve küp küp doğrayın. 4 Tencerede bezelye ve mısır pişirilir. 5 Tencerede yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Havuçları ekleyin ve taze olana kadar karıştırın. 7 Lahana, bezelye ve mısırı ekleyip kızartın. 8 Pirinci ekleyin ve kavurun. 9 Son olarak tuz ekleyin ve iyice karıştırın.