un
200 g
Frenk soğanı
200 g
Yumurta
120 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, biraz Pırasa kutusu nasıl yapılır 1 Pırasayı yıkayın ve suyu boşaltın 2 doğranmış 3 Yumurtaları büyük bir kaseye koyun, bir tutam tuz ve hafif soya sosu ekleyin 4 Biraz su ekleyin ve iyice karıştırın 5 kızgın yağ karteri 6 Yumurta karışımını dökün ve kızartın 7 Yumurta katılaşana kadar bir spatula ile doğrayın 8 Doğranmış yumurtaları büyük bir pırasa kasesine koyun 9 iyice karıştırın 10 Börek sarmalayıcılarını bastırmak için bir erişte makinesi kullanın 11 Dolguyu hamur tatlısı ambalajının ortasına koyun 12 Durdurmayı sıkıştırın 13 Danteli bükün 14 her şey bitene kadar 15 kızgın yağ karteri 16 Pırasa kutusuna koyun 17 Uygun miktarda su ekleyin 18 Bir kapakla örtün ve bir tarafı altın olana kadar yavaşça kızartın. 19 Ters çevirin ve diğer tarafı kızarana kadar kızartın.