Malzemeler
Domuz göbeği
200 g
Yardımcı maddeler: tatlı patates, acı sos, fasulye ezmesi, şeker, beyaz şarap, beyaz sirke, yeşil soğan, pirinç unu, MSG, zencefil ve zencefil
Buharda pişirilmiş domuz eti uygulaması 1 domuz göbeğini dilimleyin ve bir kenara koyun
2 dilimlenmiş yeşil soğan ve zencefil ve bir kenara koyun
3 Tatlı patatesleri soyun ve bir kenara koyun
4 Tatlı patatesi bir ocakta kesin ve buharda pişirilmiş et tabağının dibine koyun.
5 Bütün baharatları koyun
6 Tüm baharatları ve et dilimlerini eşit şekilde karıştırın ve bir saat marine edin.
7 Marine edilmiş etin üzerine ev yapımı pirinç eriştesi serpin
8 Pirinç eriştesini elinizle eşit şekilde tutun
9 Et dilimlerini tek tek tatlı patateslerin üzerine yerleştirin
10 Düdüklü tencereye koyun, tavayı kapatın ve havaya ısıtın. Yaklaşık 30 dakika sonra pottan çıkacak
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış pirinç beyazı
-
- Taro ile Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Tatlım Ginkgo
-
- Kuru kızartma yılan balığı
-
- sığır erişte
-
- Mantarla karışık lotus kökü
-
- Yapışkan pirinç köfte
-
- Deniz tarağı Tofu Çorbası
-
- Yeşil soğan lotus kök dilimleri
-
- Mantarlı ve Yuba ile Kızarmış Karides
-
- Baharatlı Pipi Karidesi
-
- Haşlanmış karides
