g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Lakton tofu

250 gram

Tuzlu Yumurta Sarısı

1 parça

Yengeç Çubukları

100 gram

yeşil fasulye

100 gram

Aksesuarlar: 20 gram kıyılmış zencefil, 10 gram doğranmış yeşil soğan, 5 gram kişniş yaprağı, 20 gram nişasta

Yengeç peyniri nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Zencefil dilimlerini kıyılmış zencefile kesin ve bir kenara koyun.

3 Yengeç çubuklarını ikiye bölün ve bir kenara koyun.

4 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun.

5 Tuzlu yumurta sarısını alıp bir kenara koyun.

6 Soğuk yağı sıcak bir tavaya koyun, tuzlu yumurta sarısını ekleyin, öğütün ve kokulu olana kadar kızartın.

7 Tuzlu yumurta sarısı köpürene kadar kızartın.

8 Tuzlu yumurta sarısının üzerine ılık su ekleyin.

9 Ateşi zencefilin dibine çevirin.

10 Tofu küpleri ekleyin.

11 Yeşil fasulyeleri yerleştirin.

12 Yengeç çubuğu.

13 Düzgün karıştırın ve tadına tuz ekleyin.

14 Yoğunlaştırıcı su ile karıştırın.

15 Tekrar kaynatın ve ocağı kapatın.

16 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın ve pişirin.

17 Pirinç üzerine dökün.

18 Garnitür olarak kişniş yapraklarını ekleyin.

19 Tam, tek kişilik lezzetli bir akşam yemeği.

Laba sarımsak yabani havuz sazan

Vejetaryen tavada kızartılmış pirinç beyazı

Taro ile Kızarmış Domuz Göbeği

Tatlım Ginkgo

Kuru kızartma yılan balığı

sığır erişte

Mantarla karışık lotus kökü

Yapışkan pirinç köfte

Deniz tarağı Tofu Çorbası

Yeşil soğan lotus kök dilimleri

Mantarlı ve Yuba ile Kızarmış Karides

Baharatlı Pipi Karidesi