Çiçek midye
250 g
Yağsız et
50 gram
soya peyniri
150 g
Takviyeler: soğan, tuz, zencefil İstiridye ile tofu çorbası nasıl yapılır 1 Satın aldığınız istiridyeleri yıkayın ve temiz suda tutun 2 Yağsız eti doğrayın ve tofuyu parçalara ayırın 3 hazırlanmış arpacık 4 Bir tencerede suyu kaynatın 5 Tofu ve zencefil dilimleri ekleyin 6 istiridye koyun 7 Yağsız domuz parçaları ekleyin 8 biraz tuz ekleyin 9 Ateş kaynıyor 10 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin