Malzemeler
Kurutulmuş mantar
10 g
Yuba
30 g
Kewei Karidesi
300 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, istiridye sosu, şeker, tavuk tozu, biber, mısır nişastası, su ve su
Mantar ve yuba ile kızarmış karides yöntemi 1 İçindekiler: mantar, yuba ve karides.
2 Jiwei karidesini yıkayın, kabukları çıkarın ve uygun miktarda tuzla 10 dakika marine edin.
3 Islatılmış mantarı ve yuba'yı yakın.
4 Gorgon suyunu hazırlayın (uygun miktarda istiridye sosu, tavuk tozu, şeker, biber, mısır nişastası ve suyu iyice karıştırın).
5 Tavayı ısıtın.
6 Karidesleri ekleyin.
7 Karıştırın, rengini değiştirin, kaldırın ve bir kenara koyun.
8 Orijinal tencereye uygun miktarda mısır yağı dökün.
9 Mantarı ve yuba'yı ekleyin, iyice karıştırın.
10 Gorgon suyunu dökün.
11 Bir süre kızartın.
12 Tencereyi örtün ve 3 dakika pişirin.
13 Sosu görün, karidesleri tencereye geri koyun.
14 Eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.
-
- Haşlanmış karides
-
- BBQ Tofu Derisi
-
- Uzun Chao Shou
-
- Barbekü Patates Cipsi
-
- Tavada kızartılmış kabak çiçekleri
-
- Hunan Kıyılmış Biber
-
- Alıç ve Tremella Çorbası
-
- Domates reçeli
-
- Tavada kızarmış eski tofu
-
- Çift Biber Soslu Balık
-
- Sarımsaklı Chiba Tofu
-
- Baharatlı lahana ile karıştırılmış sebzeler
