Siyah susam ezmesi - Yemeği
"Satın aldığım siyah susam tohumlarının dolabın köşesinde ne zaman unutulduğunu bilmiyorum. Son kullandığımda kenevir yaprakları kızartılmıştı. Unutmakta çok iyiyiz. Neyse ki böcek yok. Sanırım gerçekten çöpe atılacak. Bir kerede bu kadar çok neyi kullanabilirim? Lezzetli ve besleyici susam ezmesi. En önemli şey, bu yarım çuval çörek otu nihayetinde kullanılıyor. Benim tarafımdan boşa harcamadan bundan yararlanın! " Malzemeler
- Kara Susam Yarım paket
- kristal şeker Doğru miktar
- Yapışkan pirinç unu Doğru miktar
- Yer fıstığı Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Siyah susam tohumlarını suyla yıkayın ve pislikleri süzgeçle süzün.
-
3 Yıkanmış çörek otu tohumlarını tencereye dökün, minimum ısıyı açın ve suyu yavaşça kurutun (bu adımda kurutmayı da seçebilirsiniz) Bu süre zarfında yemek çubuklarını kullanmayı bırakmamalı ve susam tohumlarının patladığını duyana kadar karıştırarak eşit şekilde ısıtmalısınız. Ses pişer. Bu aşamada düşük ısıya ve kızartmamaya dikkat edin.
-
4 Çok güzel kokulu kızarmış siyah susam tohumlarını karıştırın
-
5 Tencereye yapışkan pirinç ununu dökün ve aynı şekilde kızartın, pişen yapışkan pirinç unu sararır.
-
6 Siyah susam tohumlarını toz haline getirmek için bir mutfak robotu kullanın
-
Çırpılmış siyah susam ununu pişmiş yapışkan pirinç unuyla karıştırın ve iyice karıştırın.
-
8 Siyah susam nispeten yağlı olduğu için, başlangıçta tozda çok fazla topak olacaktır.Bu sırada topakları biraz ezmek için tek kullanımlık eldivenler giyin.Bu adım zaman alsa da içtiğinizde çok hassas olacaktır. Artık sivilcem olmayacak.
-
9 İşte bir tane daha, çok mu narin?
-
Kaya şekerini ve ezilmiş fıstıkları ekleyin, doğrudan kaynar suyla durulayın veya bir süt kabında düşük ateşte pişirin, hem lezzetli hem de sağlıklıdır.
İpuçları
1. Siyah susam tohumlarını kızartmamaya dikkat edin 2. Yapışkan pirinç unu ile karıştırılan topaklar mümkün olduğunca ezilmelidir. Yemekleri sevin, çocukları sevin, daha orijinal yemekler halkımı takip edebilir * * qing_xiaozao Muzlu Cevizli Muhallebi
önceki
İki kez pişmiş domuz eti
Sonraki
