Takviyeler, uygun miktarda frenk soğanı, buharda pişirilmiş balık ve soya sosu, uygun miktarda zencefil 1 adet
Levrek nasıl buharda pişirilir 1 Levreği temizledikten sonra bir kat tuz koyun ve şarap pişirin ve yaklaşık 20 dakika marine edin
2 Malzemeleri hazırlayın
3 Buharda pişirilmiş balık tabağının dibine bir kat zencefil ve yeşil soğan koyun
4 Levrek yüzeyi de bir kat zencefil ve yeşil soğan ile eşit olarak yayılır.
5 Buharlı pişiricideki su kaynadıktan sonra buharda pişirilmiş balık tabağını 6-8 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.Isı kapatın ve tekrar 5 dakika buharda pişirin.
6 Üzerine rendelenmiş zencefil ve yeşil soğanı alın ve buharda pişirme işlemi sırasında fazla suyu dökün. Sonra doğranmış yeşil soğanı ve üzerine buharda pişmiş balık soya sosu koyun.
