Yapışkan pirinç
150 g
Su
160 g
Aksesuarlar Beyaz şeker 50g maya 1g kabartma tozu 1g Pirinç keki nasıl yapılır (kase keki) 1 Kabartma tozu hariç tüm malzemeleri eşit olarak karıştırın 2 Plastik sargı ile örtün ve iki kat daha büyük mayalayın 3 Fermantasyondan sonra hamuru karıştırın 4 Kabartma tozunu eleyin 5 İyice karıştırın 6 Kalıba dökün, çörek otu tohumlarını serpin 7 Tencereye soğuk su koyun, orta-düşük ateşe çevirin ve yüksek ateşte kaynattıktan sonra 15 dakika buharda pişirin. 82 dakika kaynattıktan sonra kapağı açın, kalıbı hemen çıkarın ve sıcakken servis edin. 9 Bitmiş resim 10 Bitmiş resim 11 Bitmiş resim