Kabak Gofretler - Yemeği

Malzemeler

Balkabağı Püresi

240 gram

Çok amaçlı un

160 gram

Yardımcı maddeler 30 gram pudra şekeri 2 gram kuru maya

Kabaklı waffle nasıl yapılır 1 Kabağı soyun, dilimleyin ve buharda pişirin ve kabak püresini alın.

2 Çok amaçlı un ekleyin.

3 Pudra şekeri ve kuru mayayı ekleyin.

4 Tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırın.

5 Üzerini streç filmle kapatın ve mayalanması için buzdolabına koyun.

6 Fermantasyondan sonra çıkarın, karıştırın ve boşaltın.

7 İnce bir tabaka eritilmiş tereyağını waffle kalıbına sürün ve ön ısıtma için konsantre sobasına koyun.

8 Uygun miktarda hamur alın ve önceden ısıtılmış waffle kalıbına koyun.

9 Kalıbı kapatın, ters çevirin ve tekrar tekrar düşük ateşte ısıtın.

Her iki tarafa da 10 tane kolayca soyulabilir, istediğiniz derecede renklendirilebilir.

11 Soğutmak için ızgaraya yerleştirin.

12 Servis yapmadan önce bal veya yoğun yoğurdu yayın ve kahve veya meyve suyu ile servis yapın.

Sarımsak filizi ile kızarmış tofu
önceki
Maydanoz ve Mantarlı Fasulye Kek
Sonraki
Sirke rendelenmiş mor lahana
Hindistan Cevizli İki Renkli Kek
Yağlı karaciğer ucu
Kızarmış kurutulmuş tofu
Sarı şeftali turtaları-yaz diyeti
Peynirli Yulaf Ezmesi Fırında Pirinç Köfte
Tırtıl sosis ruloları
Fırın tepsisi kek
Karikatür aslan topuzu
Pastırma ve Bakla Kavrulmuş Pirinç
Esmer Şeker ve Kırmızı Hurma Melaleuca Tost
Kanton Kırmızı Fasulye Ezmesi Mooncake
To Top