Malzemeler
Havuz balığı
2 parça
Yumurta
6
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, kişniş, 50 gr, doğranmış yeşil soğan
Haşlanmış yumurtalı havuz balığı çorbası 1 taze yumurta, burada 6 kullandım
2 Bağırsakları kesin ve havuz sazanı yıkayın, her iki tarafına biraz tuz koyun, zencefil ekleyin ve her iki tarafını da 2-3 dakika kızartın.
3 Bir tencerede suyu kaynatın
4 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, haşlanmış yumurtayı kızartın ve şekillendirin, yumurta kaynatıldıktan sonra yumuşayacaktır (bu sefer fazla kızarttım)
5 Kızarmış turp sazanını koyun
6 Kızartılmış haşlanmış yumurtaları ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve orta ve kısık ateşte yaklaşık yarım saat pişirin.
7 Hazırlanan kişnişi ekleyin
8 Baharat için uygun miktarda tuz ekleyin, ardından bir tencerede servis edin ve doğranmış yeşil soğanla süsleyin
-
- Ispanaklı Havuçlu Rulo
-
- İtalyan sosu
-
- Hardal ve kıyılmış domuz pastası
-
- Kereviz kızarmış barbekü sosisi
-
- Kıyılmış Kral Pleurotus
-
- Sütlü Mısır
-
- Patlıcan aromalı patlıcan
-
- Tam tahıllı pirinç
-
- Yeşil soğanlı kızarmış jilet istiridye
-
- İki renkli soğuk kek
-
- Domates, Yumurta, Marine Edilmiş Mantar
-
- Turuncu antik et
