pirzola
300 gram
Taro
350 gram
Mısır
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, tavuk tozu, zencefil, yeşil soğan, sarımsak, karabiber, kuru kırmızı biber Taro ve mısırla haşlanmış domuz pirzolası 11. Küçük taroyu soyma bıçağıyla soyun. Soyma bıçağı, soyma için çok uygundur ve fazla taroyu hiç çıkarmayacaktır. Daha büyük taroyu kesin. 2 Mısırı parçalara ayırın. Mısırı kesmek biraz çaba gerektirir. 3 Kaburgaları yıkayıp temiz suya batırdıktan sonra kanı alıp suyu süzdükten sonra zencefil dilimleri de hazırladım. 4 Kıyma sarımsak, yeşil soğan kıyma 5 Tavayı ısıtın, yağ ekleyin, yağı normalden biraz daha fazla ısıtın, yağı sarımsakla ısıtın, sote edin, zencefil dilimleri ve pirzola ekleyin, tüm kaburgaların rengi değişene kadar kızartın, tuz ekleyin. 6 Güzel kokulu taroyu ekleyin ve kavurun. 7 Mısır ekleyin, uygun miktarda su ekleyin ve bu miktar muhtemelen malzemeleri karşılayacaktır. 8 Çin biberi, kuru kırmızı biber, hafif soya sosu ve koyu soya sosu, tavuk tozu ekleyin. 9 Bir güveç içine koyun, orta-küçük ateşte pişirin ve tabanının çamurlanmasını önlemek için ara sıra spatula ile karıştırın. 10 Yemeye başlayın, bu alkollü tencere aşağıdan ısıtılabilir.