Yapışkan pirinç unu
200 g
domuz eti
50 gram
Yardımcı malzemeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda yemeklik şarap, doğru miktarda yağ, doğru miktarda monosodyum glutamat, doğru miktarda pırasa Pırasa ile yapışkan pirinç keki nasıl pişirilir 1 Domuz eti ve pırasa yıkayın 2 Eti, doğranmış pırasayı doğrayın, şarap, tuz, sıvı yağ ve MSG ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin 3 Bir hamur oluşturmak için yapışkan pirinç ununa uygun miktarda su ekleyin 4 Küçük bir doz alın ve dolgunun içine koyun. 5 Kapatın ve düzleştirin 6 Elektrikli fırın tepsisi ön ısıtma ve ince yağı fırçalama 7 Yapışkan pirinç kekleri koyun [İlk başta buharda pişirilmiş olanları kullanacaktım, bu yüzden çizgileri kürdan ile bastırdım ve görmezden geldim] 8 Kapağı kapat, evim beş dakika içinde pişecek