pirinç
2 büyük kase
Yumurta
3
Yağsız et
150 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda soya sosu Yumurta, yağsız et ve doğranmış yeşil soğan ile kızarmış pilav uygulaması 1 Pirinci pişirin ve soğumaya bırakın. 2 Yağsız eti kesin, az miktarda yağ, soya sosu, mısır nişastası ile iyice karıştırın ve bir kenara koyun, doğranmış yeşil soğanı kesin, 3 Yağı tavaya koyun, yağsız eti önce kavurun ve kenara koyun. 4 Yağı tavada bırakın, yumurtaları çırpın, karıştırın, biraz soya sosu ekleyin, 5 Soğuk pirinci koyun, 6 Kızartın, biraz soya sosu ekleyin ve karıştırın, 7 Yağsız eti koyun ve karıştırın, 8 Doğranmış yeşil soğanı koyun ve eşit şekilde karıştırın.