kabak
400 g
Yağsız domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, kurutulmuş biber Kabak nasıl karıştırılır 1 Kabağı yıkayın ve kenara koyun. 2 Kabak ve et dilimleri. 3 Kabağı biraz tuzla alın. 4 Tavayı soğuk yağ ile et rengi değişene kadar ısıtın. 5 Kabağı yüksek ateşte soteleyin. 6 Bir kaşık kuru kırmızı biber ekleyin. 7 Az miktarda tuz ve MSG ilave edin.