Malzemeler
lahana
6 parça
Kıyma
50 gram
Yengeç Mantarı
20 g
Öğütülmüş jambon
1
Takviyeler: tuz, yağ, tuz, zencefil, su, nişasta, konsantre tavuk suyu, yemeklik şarap, istiridye sosu, biber ve doğranmış yeşil soğan
Yeşim sebzeli çörekler nasıl yapılır 1 Hammaddeleri hazırlayın;
2 Yengeç mantarlarını küçük parçalar halinde kesin ve kıyılmış zencefili ete ekleyin;
3 Uygun miktarda tuz, karabiber, yemeklik şarap ve istiridye sosu ve diğer baharatları ekleyin, iyice karıştırın ve beş dakika marine edin;
4 Nihayet paketlemeye hazır olduğunuzda, doğranmış arpacık soğanı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın;
5 Kaynayan tencerede su kaynatın, uygun miktarda tuz ve birkaç damla sıvı yağ ilave edin ve içine lahanayı koyun.
6 Beyazlatın ve yumuşatın;
7 Beyazlatılmış lahananın saplı tarafını ikiye bölün, uzun şeritleri düzenleyin ve et dolgusunu lahananın dibine koyun;
8 Yuvarlayın;
9 Sarılı tüm sebze ruloları düzgün bir şekilde kodlanır ve tabağa yerleştirilir;
10 Bir tencereyi suyla kaynatın, yüksek ateşte sekiz dakika buharlayın;
11 Aynı zamanda başka bir tencere hazırlayın, tencereye uygun miktarda et suyu koyun ve biraz tavuk suyu ekleyin;
12 Buharda pişirilmiş lahana torbasının çorbasını içine dökün;
13 Tat vermek için uygun miktarda tuz ekleyin, koyulaştırmak için uygun miktarda su nişastası ekleyin;
14 Ocağı kapatın, doğranmış yeşil soğanı ve jambonu ekleyin, iyice karıştırın;
15 Hazırlanan cam gorgonu buharda pişirilmiş lahana torbasının yüzeyine dökün;
16 Lezzetli ve lezzetli "Yeşim Lahanalı Çörek" tamamlandı.
-
- Az yağlı kolalı tavuk kanatları
-
- Baharatlı Kerevit
-
- Etli buharda pişirilmiş kış kavun dilimleri
-
- Tofu ile yumurta
-
- Goji berry rendelenmiş tavuk lapası
-
- Mor buğday ve kırmızı hurma pirinç lapası
-
- Rendelenmiş Mantar Lahana
-
- Mevsimlik sebze püresi çorbası
-
- Su ıspanağı
-
- Kızarmış sarımsak filizi
-
- [Baicui Happy Baking] Orijinal Madeleine
-
- Bıldırcın Yumurtalı Kızarmış Tavuk Ayağı
