Yer fıstığı
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, baharatlı kimyon tozu, karabiber, karabiber Çıtır fıstık nasıl yapılır 1 İki avuç fıstık hazırlayın. 2 Fıstıkları temiz suyla yıkayıp süzün. 3 Yağı tavaya koyun ve fıstıkları kısık ateşte kavurun, yarım kaşık karabiber ekleyip kavurun. 4 Tencerede fıstıkları çevirmeye devam edin ve tencerede fıstıkların çatırdadığını duyduğunuzda, neredeyse ısıyı kapatabilirsiniz. 5 Fıstıkları süzün ve hızlıca tuz ve beş baharatlı kimyon tozu ekleyin. 6 Yemek çubuklarıyla iyice karıştırın ve her fıstığı tuz ve baharatlarla kaplayın.