Tay Baharatlı Soğanlı Yumurta - Yemeği
Her şeyden önce, tüm malzemeleri hazırlayın ~ her bir korunmuş yumurta 4 eşit porsiyona bölünür! (Sıvı yumurta sarısı yemeyi severim, bu yüzden buharda pişirilmezler ... herkesin tercihine bağlıdır)
Önce soğanı tahılın üzerine doğrayın, 15 dakika buzlu suda bekletin ... (bu işlem soğanın sıcaklığını azaltabilir)
Sonra zencefil, sarımsak, dokuz katlı pagoda ve kırmızı biberleri kıyın. Sosu ve baharatları ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere kapsamlı bir sosla karıştırın!
Soğanı süzün, tabağa yayın ... konserve yumurtayı üstüne koyun ve üzerine karışık sosu dökün ... bitti! Buzdolabına koyun ve yaklaşık 30 dakika buzdolabında saklayın, tadı daha lezzetli ve bütünleşecek! Soğutulduktan sonra tadı ... çok lezzetli! Sıcak ve ekşi, buz gibi soğuk ve gevrek soğan, beni oyalayan tadı bu! Bir deneyecek misiniz, harika?
