Enoki mantarı
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, hafif soya sosu, doğru miktarda Soğuk enoki mantarları nasıl yapılır 1 Enoki mantarlarının köklerini kesin ve yıkayın. 2 Tencerede su kaynattıktan sonra enoki mantarlarını ekleyin ve haşlayın. 3 Enoki mantarlarını çıkarın ve kurutun. 4 Suyu yapmak için uygun miktarda tuz, şeker ve hafif soya sosu ekleyin. 5 Enoki mantarlarının üzerine suyu dökün. 6 Küçük kırmızı biberleri kesin ve enoki mantarlarının üzerine koyun. Bir tencereye koyun ve servis yapmadan önce üzerine sıcak yağ gezdirin.