Sebzeli ve Etli Mantarlı Erişte Çorbası - Yemeği
Ana malzemeler
- Altı veya yedi olgun domuz göbeği Doğru miktar
- Kuai Cai (Süt Lahanası) Doğru miktar
- Trikoloma Doğru miktar
- erişte Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ana hammaddeler.
-
2 Domuz göbeğini ince dilimler halinde kesin.
-
3 Mantarları yıkayın, köklerini çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere haşlayın.
-
4 Mantarları yıkayın, köklerini çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere haşlayın.
-
5 Taze soğan, zencefil ve güveç, hafif soya sosu ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
-
6 Domuz eti ve mantarları koyun.
-
7 Tuz ekleyin ve çorbayı yüksek ateşte pişirin.
-
8 Kaynattıktan sonra hazır yemeği ekleyin, tencereyi tekrar kaynatın ve MSG susam yağını ekleyin.
-
9 Erişteleri su altında bir tencerede haşlayın.
-
10 Pişmiş erişteleri bir kaseye koyun ve çorbanın içine dökün.
-
11 Sebzeli ve etli mantarlı erişte çorbası.
Kimchi omleti
önceki
Pırasa kutusu
Sonraki
