Kızarmış domuz eti pilavı, Tayvan'da Han milletinin meşhur atıştırmalıklarından biridir. Şişman ama yağlı değil, tatlı, tuzlu ve hoş kokulu. Kalın bir tada sahip kızarmış domuz eti, ne yumuşak ne de sert olan bir kase buharda pişirilmiş beyaz pirinçle eşleştirilir.Her pirinç tanesi siyah ve kırmızı çorbayı emebilir. Ağzımı durduramıyorum ~ Hehe Deri ile domuz göbeği Yumurta soğan Sarımsak Yıldız anason zencefil kristal şeker Soya sosu Yeşil sarımsak Kurutulmuş kırmızı biber (kendiniz ekleyin)
Domuz göbeğini kaynar suda 8 dakika kaynatın ve bıçakla küçük parçalar halinde (yaklaşık 0,5 cm) kesin.
Hazırlanışı ~ Kırmızı soğanı doğrayın
Tavaya yağı koyun, kısık ateşte doğranmış kırmızı soğan altın rengine dönene kadar yavaşça kızartın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere yağı tavada tutun
Sarımsak, yeşil sarımsak, kuru kırmızı biber, yıldız anason ekleyin, kokulu olana kadar karıştırın, kısık ateşe çevirin, doğranmış domuz eti ekleyin
Bu adımda, kısık ateşte yavaş yavaş kızartmalı ve domuz eti içindeki yağı karıştırmalısınız, böylece haşlandıktan sonra tadı çok yağlı olmayacaktır! Sonra soğan cipsi ve mantarları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin
Su (malzemelerin altındaki su seviyesi), biraz kaya şekeri ve haşlanmış yumurta ekleyin Tencerenin üzerini kapatın ve orta ateşte 40 dakika pişirin.Tencereyi ezmemeye dikkat edin!
Büyük duyuru tamamlandı ~ tabakta servis edebilirsiniz
-
- Pirinçte kızarmış domuz eti
-
- Patlıcan Doğranmış Domuz Erişte Tuzlu
-
- Elektrikli düdüklü tencere kızarmış domuz ayağı
-
- Baharatlı kızarmış ördek kanatları ve lotus kökü dilimlerini emen kolay ve lezzetli parmak
-
- Kızarmış sığır tendonu
-
- Basit ve lezzetli kızarmış domuz ayağı
-
- Kızarmış bıldırcın yumurtası haşlanmış ördek taşlığı
-
- Kızarmış domuz pilavının ev yapımı yöntemi lezzetli ve basittir; bibimbap olamayan tüm yemekler gangsterlerdir (Chen Xiaoqing tarafından)
-
- Kızarmış dana eti (aileye özgü orijinal tadı süper basit)
-
- Abalone Kızarmış Domuz Pilavı
-
- Kuaishou basitleştirilmiş aile versiyonu
-
- Karides ve erişte tencere
