g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Ortak buğday unu

300 gram

Mor Tatlı Patates

150 g

Yardımcı maddeler Kuru maya 6g beyaz şeker uygun miktarda

Mor patates üçgen ruloları nasıl yapılır 1 Uygun miktarda soğuk su alın, çözünmesi için kuru maya ekleyin

2 Mor tatlı patates buharda pişirildikten sonra oklava ile püre haline getirin, unun içine dökün ve iyice yoğurun

3 Mayalı su ekleyin ve kuvvetlice yoğurun

4 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve ılık bir yerde kabarmaya bırakın.

5 hamur iki katına çıkana kadar

6 Mayalanmış hamuru çıkarın ve 15 dakika çektikten sonra birkaç küçük dozu ayırın

7 Küçük bir doz alın ve yuvarlak bir kek haline getirin, ortasına uygun miktarda şeker ekleyin

8 Şekillendirmek için 3 köşeye basın

9 Bitmiş buharda pişirilmiş çörekler buharlı pişiriciye koyun, 15 dakika bekletin ve 20 dakika yüksek ateşte buharlayın

Üç ipek kızarmış

Hamburger

Soya sosu buharda pişirilmiş domuz kaburga

Havuç ve Mercimekli Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Çikolatalı lav kek

Halojen pençe

Pırasalı tavada kızartılmış patates parçaları

Salamura sebzeli domuz eti

Soslu domuz dilimleri

Buharda pişirilmiş Tilapia

Buz saksı çıkartmaları

Kızarmış bebek yemekleri