Takviyeler, doğru miktarda yumurta sıvısı, doğru miktarda pişmiş mantar
Pastırmalı yemek paketi nasıl yapılır 1 Mayalı hamurdan bir porsiyon, iki parça domuz pastırması ve orta miktarda pişmiş mantar hazırlayın.
2 Pastırma ve pişmiş shiitake mantarlarını daha sonra kullanmak üzere ince ince doğrayın.
3 Hamuru hafifçe düz hale gelene kadar çekin (hamur çubuğu kullanılmıyor, gerçekten çirkin) ve üzerine ince kıyılmış domuz pastırması ve mantarları serpin.
4 Pürüzsüz olana kadar tekrar yoğurun.
5 Hamuru fırın tepsisine eşit şekilde yayılıncaya kadar ayarlayın.
6 Kalıplamadan sonra fermantasyon işlemini gerçekleştirin.
7 Hamuru kabarana kadar yayın, ardından pastırma ve shiitake mantarlarını yeşil embriyonun üzerinde ufalayın.
