beyaz balık
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, 1 tatlı kaşığı biber, zencefil, 3 dilim, 2 yeşil soğan Baidu beyaz balık çorbası yöntemi 1 Beyaz balığın pullarını, solungaçlarını ve karnını çıkarın, yıkayın ve süzün ve ikiye bölün 2 Tencerede yağı ısıtın, beyaz balık ekleyin, 3 Her iki tarafını da kızartın ve servis edin, 4 Kangning tenceresini alın, beyaz balık ekleyin, 8 dakika su ekleyin, 5 Zencefil, taze soğanı ekleyin, şarap pişirin, 5 dakika yüksek ateşte haşlayın, 60 dakika kısık ateşte pişirin, 6 Biraz tuz ve karabiber ekleyip 10 dakika yüksek ateşte pişirin, 7 Doğranmış yeşil soğanları çıkarın, üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpin ve servis yapın.