ot sazan
1 parça
Kıyma
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, küçük biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, fasulye ezmesi, yemeklik şarap, sirke, soya sosu, büyük sos, biber, tavuk özü, istiridye sosu, kişniş Baharatlı balık yöntemi 1 Ot sazanı yıkayın ve kesin 2 domuz dolgusu 3 yıldız anason, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, biber 4 Fasulye ezmesini hazırlayın 5 Biber hazırlayın 6 Bir tencerede ısıtın, eti dökün, anason biberini ekleyin ve yüksek ateşte soteleyin 7 Sarımsak ve zencefil ekleyin 8 Şarap pişirin, sirke püskürtün, biraz soya sosu ekleyin 9 Jiapi County, kırmızı petrol patlaması 10 tane daha acı biber 11 Kaynayan suyu ısıtın ve kaynatın. Yeşil soğanı koy 12 Şimdi sazanı koyun ve 10-15 dakika pişirin 13 Önce balığı çıkarın, ardından çorbaya tavuk özü ve yağı ekleyin, yuvarlayın ve balığın üzerine dökün, biraz kişniş dökün ve yemeye başlayın.