Malzemeler
domates
500 g
Yumurta
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan
Domatesli çırpılmış yumurta yöntemi 1 Domatesleri soyup parçalara ayırın, yumurtaları açın, bir kaseye biraz ılık su koyun, iyice çırpın ve biraz tuz ekleyin
2 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, sıvı yağ sıcakken yumurta sıvısını dökün, karıştırın ve servis edin.
3 Yağı tekrar tavaya dökün ve yağ sıcaklığı% 60 ila% 70'e ulaştığında hazırlanan domatesleri tavaya dökün ve karıştırın
4 Domates çok su içerdiğinden, kızartmada su olacaktır.Domatesler çorba kaynayana kadar kızartıldığında biraz tuz ilave edip önceden kızartılmış yumurtaları tencereye koyun (domatesleri çok sert kızartmayın, Aksi takdirde yüklendiğinde çirkin olur)
5 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin, eşit şekilde karıştırın, tamam
6 yükleme
-
- Antik Taro Tuzlu Congee
-
- Kimyonlu Çörekler
-
- Haşlanmış yumurta
-
- Haşlanmış Domuz Dilimleri
-
- Bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
-
- Kızarmış küçük wonton
-
- Ballı greyfurt çayı
-
- Çoban Çantalı Omlet
-
- Tatlı Patates Yapraklı Kek
-
- Çilek Yemi
-
- Kereviz Yapraklı Kek
-
- Kurutulmuş ince soğanlı krep
