Aşama 1
Güzel kokulu ince şeritler halinde kesin. Pırasaları yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın, kırmızı biberi ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın, fasya çıkarın ve filamentler halinde kesin.Adım 2
Bir tavayı biraz yağ ile ısıtın, sarımsak dilimleri ekleyin ve soteleyin.Aşama 3
Rendelenmiş kırmızı biberi ve kurutulmuş güzel kokuyu ekleyin, yüksek ateşte karıştırın, uygun miktarda tuz, biraz su ekleyin, kurumuş kokunun yumuşak ve kabarık olması için yeterli suyu emmesine izin verin.4. adım
Kıyılmış biber yumuşayınca pırasa dilimlerini ilave edin ve bir süre kavurun, biraz hafif soya sosu dökün ve pırasa dilimleri yumuşayana kadar kızartın, ocağı kapatın ve servis yapın.Adım 5
Sade ve sade olmasına rağmen besleyici, lezzetli ve güzeldir, bütün aile onu sever.6. Adım
Resim tamamlandı.