Kıyılmış lahana - Yemeği
Son zamanlarda yapılan lahana özellikle lezzetli görünüyor, bu yüzden sık sık evde satın alıyorum. Kıyılmış lahana başlangıçta restoranlarda yeniyordu. Eskiden evde kesilirdi, ama bu kıyılmış lahana gerçekten lezzetli. Lifleri korunduğu için bıçakla kesilen sebzelerdeki vitaminler oksitlenerek yırtılmadan lezzetlidir. Lahana Yarım Domuz göbeği 50 gram sıvı yağ 1 çorba kaşığı kırmızı biber 2 parça Sarımsak karanfil 3 adet soya sosu 1 çay kaşığı Tavuk Özü Doğru miktar tuz Doğru miktar sirke Doğru miktar
Aşama 1
Önce lahanayı suyla yıkayın.
Adım 2
Yarım lahanayı elinizle parçalara ayırın
Aşama 3
Domuz eti dilimlenmiş, sarımsakları küçük parçalar halinde doğrayın
4. adım
Tencerede az miktarda yağı ısıtın, domuz eti ekleyin ve kavurun
Adım 5
Domuz göbeğini karıştırın ve sarımsak ve kuru biberler ekleyin
6. Adım
Sonra lahananın içine dökün ve kızartın.
7. Adım
Tuz, tavuk özü, hafif soya sosu, sirke ekleyin
8. Adım
Eşit şekilde karıştırın ve ardından ocağı kapatın ve tencereden çıkın. Kızarmış soya peyniri
Sonraki
