Yağsız domuz eti
500 g
elma
2 parça
Gorgon
50 gram
Takviyeler, tuz, küçük soğan, 1 zencefil, 10 gr, Amerikan ginsengi 5 gr Elmalı yağsız et çorbası nasıl yapılır 1 Gorgonu 10 saat önceden ıslatın ve yağsız eti yaklaşık 15 dakika ıslatın, ardından iki elma, bir yeşil soğan ve bir parça zencefil hazırlayın. 2 Ginseng ve yeşil soğan zencefili yıkayın, zencefili hafifçe vurun ve ayrıca 3-5 gram Amerikan ginsengi (kullanılmıyor) kullanabilirsiniz. 3 Eti haşlayın: Kan geldikten sonra suyu boşaltın ve eti daha sonra kullanmak üzere temizleyin. Not: Suyu haşlarken, tuhaf kokuyu daha iyi çıkarmak için suya birkaç dilim zencefil ekleyin. 4 Bir tencereye temiz su koyun, su kaynayana kadar bekleyin, yaygarayı tekrar süzün, ginseng, Amerikan ginsengi ve yeşil soğan zencefili ekleyin. 53 dakika açık tutun, kısık ateşe çevirin, üzerini kapatın ve 25-30 dakika pişirin. Not: Çok uzun süre pişirmeyin, et daha fazla odun olacaktır. 6 Son olarak 3 dakika yüksek ateşte kaynatın, et suyu koyulaşıp beyazlaşacaktır. 7 Bu çorba dört kişi tarafından içilebilir.İki kişi içtiyse, biraz alıp bir dahaki sefere saklayın.Elmaları kaynatın ve tuzla baharatlayın.Elmalar yumuşak ve servis için hazır. 8 Bitmiş resim