Maş fasulyesi unu
100 gram
un
50 gram
Yumurta
1 parça
Takviyeler: tuz ve karabiber 5 gr frenk soğanı, 2 kişniş, 2 soya fasulyesi salçası, 5 gr sarımsak biber sosu, 10 gr siyah susam, 5 gr marul, 3-4 yaprak, 1 meyve Maş fasulyesi çok tahıllı krep uygulaması 1 Malzeme toplama. 2 Az un, daha çok maş fasulyeli erişte, tuz ve karabiber ekleyin. 3 Uygun miktarda su ekleyin ve bir hamur halinde seyreltin. 4 Soğanı ve kişnişi ince ince doğrayın. 5 Elektrikli kek tezgahına biraz yağ koyun ve eşit şekilde yayın. 6 Hamuru içine dökün ve hızlıca yayın. 7 Bir yumurtayı çırpın ve eşit şekilde yayın. 8 Biraz siyah susam serpin. 9 Hamur katılaşır ve ters çevrilir. 10 Sosu yayın ve frenk soğanı ve maydanoz serpin. (Koku bu aşamada zaten kokulabilir) 11 Meyveyi ortasına koyun. 12 Her iki taraftan yuvarlayın, ardından ortadan kesmek için bir spatula kullanın. 13 Pekala, lezzetli krepler masada!