yeşil biber
200 g
patlıcan
30 g
Domuz göbeği
50 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Domuz eti, yeşil biber ve patlıcanla karıştırılarak 1 Domuz eti yıkanmış, patlıcan, yeşil biber 2 dilimlenmiş domuz göbeği İyi kesilmiş 3 adet yeşil biber 4 dilimlenmiş patlıcan 5 Tencereye domuz eti koyun ve yağı çıkana kadar kızartın 6 Yeşil biber ekleyin 7 Patlıcan ekleyin 8 Biraz tuz ekleyin 9 Sebzeler yumuşayana kadar kızartın