Malzemeler
Frenk soğanı
300 gram
Yumurta
4 parça
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, karabiber, 000, un
Yumurta pırasa kutusu uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: pırasa, yumurta, 000 un.
2 Ekmek makinesine un dökün.
3 Uygun miktarda su ekleyin ve hamur durmasını ayarlayın.
420 dakika sonra hamur yoğurulur ve yaklaşık yarım saat bekletilir.
5 Yumurtaları bir kasede çırpın, biraz su, tuz, susam yağı ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Tavayı karıştırarak kızartmaya göre daha fazla yağla ısıtın ve yumurta küreğine dökün.
7 Kızarttıktan sonra spatula ile karıştırıp servis yapın.
8 Pırasa yıkayın, süzün ve küp küp doğrayın.
9 Pırasa ve yumurtaları karıştırma kabına dökün.
10 Sonra biraz zeytin ve tuz ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
11 Hamuru yoğurun ve hamur kabuğundan biraz daha büyük olan kabuğunu açın.
12 Bu şekle sarın.
13 Tavayı az yağ ile ısıtın, kısık ateşe çevirin ve ambalajlı kutuya koyun.
14 Her iki taraftan kızarana kadar kızartın ve servis yapın.
-
- Yeşil Biber ve Patlıcan ile Tavada Kızartılmış Domuz
-
- Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Bağırsaklar
-
- Korunmuş yumurta
-
- Altı ceviz
-
- Baicui Mutlu Pişirme Reçelli Ekmek
-
- Haşlanmış patates
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Siyah Susamlı Yumurtalı Kek
-
- Haşlanmış patlıcan
-
- Kıyılmış biberli buharda pişirilmiş deniz mumu
-
- Avolvan meyve ve makarna ile karıştırılmış beyaz sos# #
-
- Susamlı Yeşil Soğanlı Gözleme
