İyi bir pizza ortağı - ev yapımı lezzetli pizza sosu - Yemeği
Genelde pizza yaparken kendi başıma pizza sosu yaparım. Bunun gerçekten evrensel bir sos olduğunu düşünüyorum.Sadece iyi bir pizza tabanı olarak değil, aynı zamanda bir makarna sosu olarak da kullanılabilir.Bir sosun birden fazla kullanımı vardır. domates 300 gram Tereyağı 20 gram Sarımsak 4 yaprak soğan 60 gram tuz 3 gram şeker 6 gram karabiber tozu 1/2 çay kaşığı Pizza Çim 1/2 çay kaşığı Fesleğen 1/4 çay kaşığı ketçap 20 gram Shimizu 20 ml
Aşama 1
Domatesleri yıkayın ve derisini bıçakla çaprazlayın.
Adım 2
Tencereye su dökün ve domatesleri haşlayana kadar ısıtın.
Aşama 3
Sıcak domateslerin kabuğunu koparın
4. adım
Soyulmuş domates, doğranmış
Adım 5
60 gram soğan ve 4 diş sarımsağı küpler halinde kesin
6. Adım
20 gram tereyağını tavaya koyun ve eritmek için ısıtın, ardından doğranmış soğan ve kıyılmış sarımsağı ekleyin ve kavurun
7. Adım
Doğranmış soğanı soteleyin ve doğranmış domatesleri ilave edin ve kavurun.
8. Adım
Domatesleri eriyene kadar karıştırın, domates sosu ve su ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde karıştırın
9. Adım
Karabiber, pizza samanı ve fesleğen ekleyin
10. adım
6 gram şeker ekleyip eşit şekilde karıştırarak tencereyi kapatın ve nem kuruyana kadar yaklaşık 20 dakika kısık ateşte pişirin.Kapağını açıp tencereye yapışmaması için karıştırın.
11. adım
Nem bir sosta toplandıktan sonra, tuzu ekleyin ve eşit şekilde kızartın, daha sonra tencereden çıkabilir.
Adım 1/2
Domates Sığır Eti
Sonraki
