Haşlanmış kaburga - Yemeği
Eve gelip bu dağınık bulaşıklara baktığımda ne yapacağımı bilemedim. Boğaz ağrıma ek olarak beynimi çalıştırmanın pek bir anlamı yoktu. Bu yüzden ortalığı dağıtmayı seçtim. Her şeye sahibim. Kolay, ama doğrulamamdan sonra tadı gerçekten güzel.Boğazımla ilgili bir problemim olması üzücü. Sadece biraz lahana ve çok güzel patates yiyebiliyorum.Kaburgaları bir yana, küçük bir parça havuç yedikten sonra neredeyse boğuluyordum, annem. Bunu söyledikten sonra, bu hayatta fakir bir hayatım, bu yüzden doğru görünüyor! ~~~~ pirzola Bir kedi gibi bir buçuk havuç Yarım kök Turp Yarım kök Patates Bir Çin lâhanası bir miktar Biber Doğru miktar Yeşil Soğan Zencefil Dilimleri Doğru miktar Yıldız anason Doğru miktar Defne yaprağı Doğru miktar sirke Doğru miktar soya sosu Doğru miktar tuz Doğru miktar Likör Doğru miktar Tempeh Doğru miktar Haiti Soya Sosu Doğru miktar
Aşama 1
Havuç, turp, patates ve lahanayı küçük parçalar halinde kesin.
Adım 2
Kaburgalar kan köpüğünü çıkarmak için su ile yıkanır ve daha sonra kullanım için suyla yıkanır.
Aşama 3
Tencereye kızgın yağ dökün, biberi ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, ardından dilimlenmiş yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, defne yapraklarını ekleyin, hafifçe karıştırın, kaburgaları ilave edin ve 5 dakika karıştırın, kaburgaları kaplayacak kadar su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve 30 dakika pişirin. Haşlamadan sonra havuç ekleyin, çünkü turp, patates ve lahananın çürümesi daha kolaydır.Önce havuç ve kaburga pişirebilirsiniz.Şu anda soya sosu ve tuz gibi baharatlar eklemeyin çünkü tuza çok erken maruz kalırlarsa kaburgalar sertleşir. Etin gevrek olmasını sağlamak için biraz sirke ekleyin.
4. adım
Yarım saat sonra, beyaz turp, patates, lahana ekleyin, soya sosu, tuz, beyaz şarap, tempeh, Haiti soya fasulyesi ezmesi ekleyin, çünkü soya fasulyesi ezmesinin tadını seviyorsanız, bir kaşık ekleyin, ardından 20 dakika kısık ateşte pişirin, kaburgaların biraz tuzlu olmasına izin verin Tadına bakın, şu anda az çorba varsa, uygun şekilde biraz su ekleyebilirsiniz. Kore Kızarmış Pirinç Keki
önceki
Üç bardak güveç balık kafası
Sonraki
