Domuz göbeği
220 g
havuç
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye ezmesi, 2 yemek kaşığı soya sosu, sarımsak, yeşilbiber, karabiber, karabiber Havuçla iki kez pişirilmiş domuz eti nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri yıkayın, havuçları dilimleyin, tohumları çıkarın ve yeşil biberleri dilimleyin ve sarımsakları dilimlere ayırın 2 Kızarmış domuz göbeği, tüyleri çıkarmak için deri ile durulayın ve pişirmek için kaynar su kabına koyun 3 Pişirdikten sonra soğumaya bırakın ve ince dilimler halinde kesin 4 Havuçları ve yeşil biberleri tavaya koyun 5 Karıştırın ve servis edin 6 Tencereye az miktarda yağ koyun, et dilimlerini dökün ve kıvrılıncaya kadar kızartın 7 biraz biber ekleyin 8 Kırmızı fasulye ezmesi ekleyin 9 Biraz soya sosu ekleyin 10 sarımsak koy 11 Kızartılmış havuçları ve yeşil biberleri birlikte ekleyin 12 Kızartın ve karıştırın 13 İki kez tavada kızartılmış lezzetli havuç, tencereden çıktı