Küçük sarı şarlatan
500 g
Yağlı tofu
200 g
Wosun
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, şeker, taze ekstraksiyon, nişasta, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, acı sos Yağlı tofu ile küçük sarı şarlatan nasıl pişirilir 1 Küçük sarı şarabın pullarını, solungaçlarını ve karnını çıkarın 2 Yuva bambu filizlerini yıkayın ve kalın dilimler halinde kesin, yağlı tofuyu ikiye bölün. 3 Nişastayı sarı şarabın her iki tarafına hafifçe vurun. 4 Tavadaki yağı ısıtın, sarı şarabı koyun ve her iki tarafından kızartın 5 Yağlı tofuyu güveç 6 Yuvaya bambu filizleri koyun. 7 Küçük sarı şarlatan koyun 8 Pişirme şarabı, arpacık soğanı, zencefil dilimleri, sarımsak, acı sos ekleyin 9 Uygun miktarda su koyun, şeker ekleyin, taze tütsüleyin, yüksek ateşte kaynatın ve yaklaşık 20 dakika pişirin 10 Tuz ekleyin ve 5 dakika pişirin, üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpin