Domuz göbeği
200 g
Patates
400 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Patates cipsi nasıl kızartılır 1 Patatesleri soyun ve daha sonra kullanmak üzere dilimler halinde kesin 2 Domuz göbeğini dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun 3 Tencereye yağı koyun ve kesilmiş domuz etini karıştırıp kızartın, etin rengi değiştikten sonra bir kenara koyun 4 Tencereye yağı ekleyin, doğranmış yeşil soğanı soteleyin, ardından dilimlenmiş patatesleri ekleyin 5 Kızartılmış domuz eti karnına dökün, uygun miktarda soya sosu, sirke, tuz ve diğer baharatları ekleyin ve pişene kadar karıştırın 6 Diske koyun ve masanın üzerinde kalın