tavuk
700 g
Cordyceps çiçek
25 g
Aksesuarlar: zencefil, tuz, tuz Cordyceps tavuk çorbası uygulaması 1 Tavuğu parçalara ayırın, temizleyin ve suyu kurutun; 2 Daha sonra kullanmak üzere 25g Cordyceps çiçeği alın; 3 Tencerede uygun miktarda su kaynatın, kaynattıktan sonra zencefil dilimlerini ekleyin, tavuğu dökün kanı alın, durulayın ve kenara koyun; 4 Uygun miktarda suyu kaynatın ve haşladıktan sonra işlenmiş tavuğun içine dökün; Tavuğu ekleyin ve 10 dakika pişirin, ardından yıkanmış cordyceps çiçeğini ekleyin; 5 Cordyceps çiçekleri ekledikten sonra çorbanın rengi yavaş yavaş değişecek, 10 dakika yüksek ateşte pişirmeye devam ediniz; 6 Orta-kısık ateşe döndürün ve 20 dakika pişirin, ardından baharatları ekleyin.