erişte
85 gram
domates
165 gram
Yumurta
1
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, MSG, doğru miktarda Domates ve yumurtalı erişte çorbası uygulaması 1 Malzemeler: erişte, domates (temizlenmiş ve kesilmiş), yumurta (bir kasede dövülmüş) 2 Yumurtalara uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 3 Yumurta karışımına çırpın. 4 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, yumurta karışımını ekleyin ve servis yapmadan önce parçalar halinde kızartın. 5 Sonra kesilmiş domatesleri ekleyin ve kavurun. 6 Ardından erişteleri ekleyin, uygun miktarda su ekleyin ve 3 dakika kaynatın. 7 Son olarak çırpılmış yumurtaları karıştırın ve biraz tuz ekleyin. 8 Uygun miktarda MSG ekleyin. 9 Baharat, iyice karıştırın ve servis yapın.