domates
1 parça
soya peyniri
1 parça
Izgara sosis
2 parça
erişte
150 gram
Aksesuarlar 1 çorba kaşığı tuz 1 çorba kaşığı hafif soya sosu 1 çorba kaşığı tavuk özü Domatesli tofu jambonlu erişte nasıl yapılır 1 Fasulyeyi çıkarmak için tofuyu suda bekletin ve daha sonra kullanmak üzere eşit büyüklükte parçalar halinde kesin. Sosisleri yıkayın ve çiçekli sosis şeklinde kesin. 2 Bir domatesi yıkayın, küp küp doğrayın ve kenara koyun 3 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, tofuyu ekleyin ve su kaynadıktan sonra kaynatın, ardından tofuyu çıkarın ve suyu boşaltın 4 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin Yağ% 70 sıcakken, doğranmış sosisleri ekleyin ve pişene kadar kavurun, yağı alın ve kenara koyun. 5 Tencerede alt yağı bırakın, yağ kızardıktan sonra küp şeklinde doğranmış domatesleri ekleyin, suyu için kavurun, bir kaşık tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 6 Beyazlatılmış tofuyu ekleyin ve tofu domates suyuyla eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın, bir kaşık dolusu hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 7 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, erişteleri ekleyin ve yarı pişene kadar pişirin 8 Kızarmış sosisleri ekleyin ve erişte olgunlaşana kadar pişirin, tadı ayarlamak için tavuk özü ekleyin 9 kase